Máquina cortadora de pescado automática

La máquina cortadora de pescado puede cortar la carne de pescado en finas lonchas de pescado de grosor uniforme. El grosor de las rodajas se puede ajustar en cualquier momento sin detener la máquina para cortar el pescado en rodajas de pescado con grosores de 1,8 mm-10 mm. Puede procesar una variedad de pescado fresco, pescado seco, pescado micro-congelado, carne fresca, etc., dentro de 10 kg, como la carpa negra, carpa plateada, arenque, carpa herbívora, carpa, pez mandarín, tilapia, pangasius, etc. La máquina cortadora de pescado está hecha de acero inoxidable, resistente al desgaste y duradera. Es adecuada para restaurantes, fábricas de procesamiento de pescado, supermercados, etc.

Parámetros de la máquina cortadora de pescado automática

Vídeo de funcionamiento de la máquina cortadora de pescado QYP-380

• Rebanado de pescado congelado para envasado al por menor
• Loncheado de filetes frescos para sushi, sashimi o a la plancha
• Preparación de bocadillos de pescado, cecina o lonchas calientes
• Cadenas de suministro de marisco, fábricas de alimentos y cocinas comerciales
• Restaurantes, fábricas de transformación de pescado, supermercados
• Otras carnes como el cerdo y la ternera.

• Grosor uniforme: Garantiza un excelente control de las porciones
• Alta eficiencia: Sustituye al corte manual y aumenta el rendimiento
• Diseño higiénico: Fabricado en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria
• Fácil de manejar: Interfaz de control sencilla
• Bajo mantenimiento: Pocas piezas móviles, desmontaje rápido para la limpieza
• Personalizable: La forma de la cuchilla, el grosor y el tamaño de alimentación se pueden personalizar

• La cortadora de pescado se utiliza principalmente para cortar pescado en rodajas. También, puede cortar la carne de cerdo, carne de vaca, y omasum de la carne de vaca.
• Puede cortar pescado en rodajas con un grosor de 1,8 mm-10 mm.
• La máquina es de acero inoxidable, fácil de limpiar.
• Al ocupar poco espacio, es adecuada para restaurantes, fábricas de procesamiento de pescado, supermercados, etc.
• La pendiente de corte puede personalizarse.

1. Primero debe limpiar y escamar el pescado. También suministramos máquinas de escamación de pescado para su referencia.
2. Cortar la cabeza del pez. Si su producción es pequeña, puede utilizar cuchillos domésticos para el corte. Si necesita procesar grandes volúmenes de cabezas de pescado, deberá utilizar una máquina cortadora de cabezas de pescado comercial.
3. Dividir el pescado en dos partes con un cortador de pescado y retirar las espinas.
4. Coloque la carne de pescado en la bandeja de alimentación de pescado, y la bandeja alimentará automáticamente el pescado en la máquina cortadora de pescado.
5. Una vez que el pescado entra en la máquina, la bandeja que lo transporta se eleva gradualmente. La cuchilla de corte transversal se mueve continuamente en el plano horizontal. A medida que la carne de pescado sube, entra gradualmente en contacto con la cuchilla de corte transversal. Por lo tanto, la máquina cortadora de pescado automática puede cortar el pescado entero en rodajas uniformes.