Máquina para remoção de pele de porco

Esfolamento eficiente, limpo e seguro de carne de porco, boi, cordeiro e outros cortes de carne

A máquina de remoção de pele de porco é um dispositivo de processamento de carne de alta precisão projetado para separar automaticamente a pele dos cortes de porco com perda mínima de carne. A espessura da remoção é ajustável de 0,3 mm a 6 mm. Ideal para uso em abatedouros, fábricas de processamento de carne, açougues e cozinhas comerciais, essa máquina aumenta muito a eficiência e a higiene em comparação com a remoção manual da pele. Essa máquina de remoção de pele de carne oferece resultados uniformes de remoção de pele com alto rendimento e é adequada para uma ampla variedade de produtos suínos, como carne de porco, boi, cordeiro, peixe, frango etc., com alta eficiência de até 18 m/min.

Dados técnicos da máquina para esfolar carne suína fresca

• Modelo: ZQP-500
• Capacidade: 18m/min
• Espessura do revestimento: 0,3 a 6 mm
• Potência: 740W
• Dimensão: 815*710*880mm
• Peso: 158 kg

Vídeo de funcionamento da máquina de descascar pele de porco

• Barriga de porco
• Ombro de porco ou presunto
• Carne bovina, cordeiro, peixe, frango
• Gordura do lombo e do dorso
• carne de porco defumada (em modelos macios)

• Alta velocidade - saída de até 18 m/min
• Controle preciso da profundidade de remoção da pele
• Design higiênico para operações de grau alimentício
• Economia de mão de obra e redução da fadiga do operador
• A perda mínima de carne melhora o rendimento e as margens de lucro

• Lâmina de esfolar de alta precisão. Equipado com lâminas ultra-afiadas e ajustáveis de aço inoxidável. Remove a pele de forma limpa e uniforme com o mínimo de danos à carne. A profundidade da lâmina é ajustável para se adequar a diferentes espessuras de carne de porco, entre 0,3 mm e 6 mm, por meio do gatilho.
• Design sanitário e durável. Fabricado em aço inoxidável de grau alimentício SUS304. Estrutura fácil de limpar e resistente à corrosão. Os componentes da lâmina e do rolete são facilmente removíveis para limpeza e manutenção.
• Operação simples e segura. Botões de partida/parada com um toque. Operação com o pedal, mais segurança. Uso por um único operador com recursos de segurança. Equipado com rodas móveis, é fácil de mover.