Máquina formadora de almôndegas sólidas de preço acessível

Equipamento eficiente e higiênico para produção uniforme de almôndegas

A máquina de fazer almôndegas sólidas é uma máquina de processamento de alimentos de alta eficiência projetada para produzir almôndegas redondas e uniformes sem recheio. É ideal para cozinhas comerciais, plantas centrais de processamento de alimentos, fabricantes de alimentos congelados e fábricas de produtos de carne. Essa máquina automatiza a modelagem de misturas de carne moída em almôndegas lisas e firmes, melhorando a consistência, a higiene e a produtividade e reduzindo os custos de mão de obra. A capacidade é de 100 kg/h. Disponível para diferentes tamanhos de almôndegas, ajustando os moldes.

Essa máquina de fazer almôndegas pode ser usada para produzir almôndegas de peixe, almôndegas de camarão, almôndegas de frango, almôndegas de porco, almôndegas de carne bovina, almôndegas de carneiro, almôndegas de vegetais e almôndegas de frutos do mar. Fornecemos dois tipos de máquinas de almôndegas: a de regulagem mecânica de velocidade e a de controle de velocidade por frequência. Disponíveis para diferentes tamanhos de almôndegas por meio do ajuste dos moldes. Também podemos fornecer linhas completas de produção de almôndegas e relacionados máquinas de moer carne, máquinas de fatiamento de carne, misturador de recheio, cortador de tigelatanque de moldagem, máquina de fritura, etc.

Parâmetros da máquina de fazer almôndegas sólidas

Vídeo de funcionamento da máquina formadora de almôndegas

• Almôndegas de carne bovina ou suína
• Almôndegas de frango
• Bolinhos de peixe (sólidos)
• Bolinhos vegetarianos (tofu, soja, vegetais mistos)
• Almôndegas para sopas, panelas, refeições congeladas e lanches

• Alta eficiência: Aumenta drasticamente a produção de almôndegas
• Consistência: Peso e formato uniformes, melhor apresentação
• Fácil de limpar: Desmontagem sem ferramentas e superfície de aço inoxidável
• Versátil: compatível com vários ingredientes e configurações de produção
• Ideal para cozinhas comerciais e processadores industriais

• Transportador de banho de água de resfriamento para definir o formato após a formação
• Unidade de cozimento ou fritura para cozimento contínuo
• Túnel de congelamento IQF para produção de almôndegas congeladas
• Link para a máquina de empacotamento automático para embalagens seladas

Assegure-se de que a fonte de alimentação e o fio terra estejam bem conectados e limpe a máquina antes de começar.
A carne deve ser processada em um moedor de carne antes de fazer almôndegas.
Para garantir o bom tamanho das almôndegas, a carne no cilindro de carregamento deve estar na quantidade certa, nem muito, nem pouco.
Após o trabalho, a máquina deve ser limpa e seca.

• Formação automática de almôndegas em alta velocidade. A capacidade é de 100 kg/h. Garante uma superfície redonda e lisa e peso e diâmetro uniformes. Operação em alta velocidade com mínima intervenção manual.
• Tamanho ajustável da almôndega. Vem com moldes de formação intercambiáveis para diferentes diâmetros de 15 a 35 mm. A troca de tamanho é fácil e rápida.
• Oferece suporte a várias matérias-primas. Carne suína moída, carne bovina, frango, cordeiro; pasta de peixe ou surimi; tofu, vegetais e proteínas de origem vegetal; formulações mistas com amido, especiarias e outros aditivos.
• Construção em aço inoxidável sanitário. Feito de aço inoxidável SUS304, anticorrosivo e durável. Todas as peças que entram em contato com os alimentos são removíveis para facilitar a limpeza e a esterilização. Atende aos padrões internacionais de higiene (CE, ISO, HACCP).
• Fácil de operar e manter. Controle simples por botão. Design compacto e móvel para operação conveniente em espaços pequenos. Desmontagem sem ferramentas para manutenção e limpeza rápidas.