Máquina automática para fatiar peixes

A máquina de fatiamento de peixe pode cortar a carne de peixe em fatias finas de espessura uniforme. A espessura da fatia pode ser ajustada a qualquer momento sem parar a máquina para cortar peixes em fatias de peixe com espessuras de 1,8 mm a 10 mm. Ela pode processar uma variedade de peixes frescos, peixes secos, peixes microcongelados, carne fresca, etc., com até 10 kg, como carpa preta, carpa prateada, arenque, carpa capim, carpa, peixe mandarim, tilápia, pangasius, etc. A máquina de fatiar peixe é feita de aço inoxidável, resistente ao desgaste e durável. É adequada para restaurantes, fábricas de processamento de peixe, supermercados, etc.

Parâmetros da máquina automática de fatiar peixes

Vídeo de funcionamento da máquina de fatiamento de peixe QYP-380

• Fatiamento de peixe congelado para embalagem de varejo
• Corte de filés frescos para sushi, sashimi ou grelhados
• Preparo de lanche de peixe, carne seca ou fatias de panela quente
• Cadeias de fornecimento de frutos do mar, fábricas de alimentos e cozinhas comerciais
• Restaurantes, fábricas de processamento de peixes, supermercados
• Outras carnes, como porco e boi.

• Espessura uniforme: Garante um excelente controle das porções
• Alta eficiência: Substitui o fatiamento manual e aumenta a produção
• Design higiênico: Fabricado em aço inoxidável SUS304 de grau alimentício
• Fácil de operar: Interface de controle simples
• Baixa manutenção: Poucas peças móveis, desmontagem rápida para limpeza
• Personalizável: O formato da lâmina, a espessura e o tamanho da alimentação podem ser personalizados

• O cortador de peixe é usado principalmente para cortar peixes em fatias. Além disso, ele pode cortar carne de porco, carne bovina e omasum bovino.
• Ele pode cortar peixes em fatias com uma espessura de 1,8 mm a 10 mm.
• A máquina é feita de aço inoxidável, fácil de limpar.
• Com espaço reduzido, é adequado para restaurantes, fábricas de processamento de peixes, supermercados, etc.
• A inclinação de corte pode ser personalizada.

1. Você deve limpar e escamar o peixe primeiro. Também fornecemos máquinas de descamação de peixes para sua referência.
2. Cortar a cabeça do peixe. Se sua produção for pequena, você pode usar facas domésticas para cortar. Se precisar processar grandes volumes de cabeças de peixe, será necessário usar uma máquina comercial de corte de cabeças de peixe.
3. Use um cortador de peixe para dividir o peixe em duas partes e, em seguida, remova os ossos do peixe.
4. Coloque a carne do peixe na bandeja de alimentação de peixe, e a bandeja alimentará automaticamente o peixe na máquina de fatiar peixe.
5. Depois que o peixe entra na máquina, a bandeja que o carrega sobe gradualmente. A lâmina de corte transversal se move continuamente no plano horizontal. À medida que a carne do peixe sobe, ela entra gradualmente em contato com a lâmina de corte transversal. Portanto, a máquina automática de fatiamento de peixe pode cortar o peixe inteiro em fatias uniformes.