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Linhas de processamento de carne

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Linha de produção de cascas de porco fritas

A Linha de Produção de Casca de Porco Frita, também conhecida como chicharrones ou linha de processamento de torresmo de porco, é um sistema totalmente automático projetado para produzir cascas de porco crocantes, inchadas e saborosas a partir de pele de porco crua. As linhas integram limpeza, fervura e amolecimento, corte, desidratação, fritura, remoção de óleo, resfriamento, tempero e embalagem, proporcionando qualidade consistente, alta eficiência e operação higiênica de grau alimentício. Oferecemos linhas semiautomáticas de produção de torresmo (30 kg/h - 200 kg/h) e linhas automáticas de produção de torresmo frito contínuo (300 kg/h - 1500 kg/h) para atender às suas necessidades.

Linha de produção de cascas de porco fritas

Linha de produção de filé de peixe e camarão empanado

Sistema automático de fritura de peixe de alta eficiência projetado para produção em larga escala de produtos de frutos do mar empanados, empanados e fritos, como filés de peixe, camarão, anéis de lula e frutos do mar empanados semelhantes. A linha de fritura de frutos do mar integra processos que incluem empanamento, pré-empanamento, empanamento, fritura, remoção de óleo, resfriamento a ar e congelamento IQF, proporcionando um fluxo de trabalho contínuo e eficiente, garantindo frutos do mar fritos consistentes, crocantes e dourados. Personalize as capacidades de 200 kg/h a 2000 kg/h.

Linha de produção de filé de peixe e camarão empanado

Linha de produção de pipoca de peixe e frango frito

Conheça a nossa linha de produção automática de fritura de pipoca de frango e peixe, projetada para o processamento de salgadinhos fritos em larga escala. A capacidade é de cerca de 300-1000 kg/h. Essa linha de produção de alimentos fritos integra os processos de formação, revestimento, fritura, remoção de óleo, resfriamento e congelamento, proporcionando um fluxo de trabalho contínuo e eficiente, garantindo textura crocante, qualidade consistente e desempenho com eficiência energética. Amplamente utilizada em fábricas de alimentos ultracongelados, fornecedores de fast food, para fazer pipoca de frango, pipoca de peixe, picadas de lula, pops de camarão e outros salgadinhos revestidos.

Linha de produção de pipoca de peixe e frango frito

Linha de produção de patty e pepitas em larga escala

Nossa grande linha de produção de hambúrgueres e nuggets é uma solução totalmente automatizada e de alta eficiência projetada para fábricas de alimentos, fornecedores de alimentos congelados e processadores de alimentos industriais que produzem uma ampla variedade de produtos de carne e frutos do mar revestidos, incluindo hambúrgueres, nuggets de frango, bolinhos de peixe e costeletas de vegetais. Essa linha avançada integra formação automática, revestimento, fritura, resfriamento, congelamento e embalagem, permitindo uma produção contínua e higiênica com qualidade consistente e alto rendimento. A capacidade é de 200 kg/h a 600 kg/h.

Linha de produção de patty e pepitas em larga escala

Linha de produção de patty e pepitas em pequena escala

A linha de produção de pequenos hambúrgueres e nuggets é um sistema automático compacto e eficiente projetado para produzir hambúrgueres de alta qualidade à base de carne e vegetais em um ritmo consistente. Ideal para fábricas de alimentos de pequeno e médio porte, fornecedores de alimentos congelados, lanchonetes e cozinhas centrais de restaurantes, ela integra várias funções - desde a mistura e a formação até a mistura opcional, empanamento, fritura e congelamento - para fornecer hambúrgueres acabados ou semiacabados prontos para serem embalados ou cozidos. A capacidade é de aproximadamente 100 kg/h.

Linha de produção de patty e pepitas em pequena escala

Linha de produção automática de almôndegas

Sistema integrado projetado para a produção de alta eficiência de vários tipos de almôndegas, incluindo almôndegas de carne bovina, almôndegas de carne suína, almôndegas de frango, almôndegas de peixe, almôndegas de camarão e até mesmo almôndegas vegetarianas. A linha de produção automatiza todo o processo - desde o processamento de carne crua, mistura, formação, pré-cozimento e resfriamento até a embalagem final, garantindo forma, textura e sabor consistentes. Essa linha de produção é ideal para fábricas de processamento de carne, fabricantes de alimentos congelados, fábricas de bufê e produtores de alimentos prontos para consumo. Várias máquinas formadoras de almôndegas serão usadas em uma linha de produção de almôndegas. Podemos personalizar as linhas para atender às suas necessidades.

Linha de produção automática de almôndegas

Máquinas de corte de carne

As máquinas de corte de carne são equipamentos essenciais no setor de processamento de carne. Elas são usadas para cortar, fatiar, cortar em cubos, desfiar ou porcionar a carne com velocidade e consistência. Projetadas para melhorar a eficiência do corte, a consistência do produto e a higiene, essas máquinas são amplamente utilizadas em fábricas de carne, cozinhas centrais, açougues e linhas de produção de refeições prontas. Fornecemos linhas de máquinas de corte de carne projetadas para atender a várias formas de produtos, estágios de processamento e escalas de produção. Máquinas de corte de carne fresca, máquinas de corte de carne congelada, máquinas de corte de carne cozida

Máquinas de corte de carne

Máquinas para fabricação de salsichas

Fornecemos várias máquinas de fabricação de salsichas que são soluções modernas e eficientes para a criação de vários produtos de salsicha com alta higiene, automação e produtividade. Sistema abrangente projetado para processar carne crua em salsichas acabadas - desde o corte e a mistura da carne até o recheio, a ligação, o cozimento, a defumação e a embalagem. Inclui, principalmente, máquinas de corte e moagem de carne, máquinas de mistura e emulsificação de carne, máquinas de enchimento de salsichas, máquinas de amarrar ou grampear salsichas, máquinas de defumação de carne e máquinas de embalagem de salsichas.

Máquinas para fabricação de salsichas

Máquinas trituradoras de ossos

Usado para esmagar e moer os ossos grandes de vários animais em pequenas partículas, pó ou pasta. É comumente usada para processar ossos de boi, de porco, de ovelha, de frango e de peixe. A máquina pode produzir: Lascas de osso trituradas (3-5 mm), pó de osso (100-200 mesh), pasta de osso (textura espessa, tipo purê). Essas máquinas são equipamentos essenciais em setores como o de alimentos para animais de estimação, processamento de carne, ração animal, gelatina e biotecnologia. Fornecemos três tipos de máquinas de trituração de ossos para atender às suas necessidades de processamento de ossos.

Máquinas trituradoras de ossos

Máquinas de tofu de sangue

O tofu de sangue, também conhecido como "tofu de sangue", é uma iguaria popular atualmente. O tofu de sangue embalado em caixa é econômico e comumente usado. Oferecemos uma linha completa de tofu de sangue para a produção de tofu de sangue embalado em caixa. Máquinas de tofu de sangue, desde a filtragem do sangue até a embalagem e a esterilização.

Máquinas de tofu de sangue