Macchina per la produzione di hamburger automatici Panoramica
Formatura efficiente, costante e ad alta velocità di polpette per prodotti a base di carne e vegetali
La macchina automatica per polpette di carne, nota anche come macchina per la formazione di polpette di hamburger, è progettata per formare varie miscele di carne macinata in forme uniformi, come polpette rotonde di hamburger, polpette di pollo, torte di pesce, polpette di verdure e altro ancora. È ampiamente utilizzata nelle fabbriche di lavorazione della carne, nei produttori di alimenti surgelati, nelle catene di distribuzione di fast-food e nelle cucine centrali.
La nostra macchina automatica per polpette di carne può essere dotata di diversi stampi per realizzare diverse forme di polpette di carne. Abbiamo due tipi di macchine per la formazione di polpette di hamburger (CXJ400 e CXJ100) per la vostra scelta. Si applica a diverse materie prime come ripieno, come maiale, manzo, pesce, pollo, verdure, per realizzare vari tipi di polpette, polpette di hamburger, polpette di pollame, polpette di salsiccia, polpette di pesce, polpette di patate e altro ancora.
CXJ400 Grande macchina formatrice di polpette di hamburger
| Modello | CXJ400 |
|---|---|
| Capacità | 200-600 kg/h |
| Spessore del prodotto | 6-25 mm |
| Diametro massimo Diametro massimo | 135 mm |
| Potenza | 11,2KW |
| Velocità di produzione | 15-55 minuti al minuto |
| Larghezza del nastro | 400 mm |
| Dimensione | 2828*930*2500mm |
- Può produrre forme diverse, tra cui rotonda, quadrata, ovale, triangolo, cuore e altre forme cambiando lo stampo.
- I nastri flessibili piatti sono realizzati in acciaio inossidabile.
- Può completare automaticamente il riempimento, la formatura e l'uscita delle materie prime alimentari.
- Il grado di protezione delle parti dell'apparecchio elettrico raggiunge il valore IP67.
- Convertitore di frequenza: Siemens
- Utilizzo del processore PLC originale tedesco SIEMENS con funzionamento touch screen
CXJ100 Piccolo hamburger Patty facendo macchina
|
Modello
|
CXJ100
|
|
Volume della tramoggia
|
30L
|
|
Potenza
|
0,55kw
|
|
Larghezza del nastro di rete
|
130 mm
|
|
Peso
|
100 kg
|
|
Capacità
|
2100pc/h
|
|
Dimensione
|
860*600*1400mm
|
- Il prodotto finale può essere di varie forme, a seconda degli stampi, come rotondo, quadrato, ellisse, triangolo, cuore, cartone animato o stella.
- Questa macchina per la formazione di polpette di carne è in grado di riempire, formare e produrre automaticamente polpette di carne.
- Lo spessore può essere regolato da 6 a 18 mm.
- La macchina per la produzione di polpette di hamburger è realizzata in acciaio inox 304.
CONTATTATECI PER UN PREVENTIVO
Burger Patty Making Machine Working Videos
Video di lavoro della linea di produzione di pastiglie e pepite di grandi dimensioni
Video sulla formazione delle polpette di pollo
CONTATTATECI PER UN PREVENTIVO
Applicazioni della macchina automatica per la produzione di patty
Scenari di applicazione:
- Produzione di hamburger da fast food
- Produzione di polpette di carne congelate
- Formazione di crocchette di pollo e torte di pesce
- Patty vegetariano, patty di tofu o produzione di hamburger vegani
- Servizi di preparazione di cibi e catering istituzionali
- Fabbriche di lavorazione della carne. Utilizzo in Linea di produzione di polpette di carne
Vantaggi e benefici:
- Forma e peso uniformi: Assicura una cottura e un confezionamento uniformi
- Alta efficienza: Fino a 2100 polpette/ora
- Compatibilità con più ingredienti: Funziona con diverse consistenze
- Design igienico: Realizzato in acciaio inox SUS304 per uso alimentare.
- Facilità di funzionamento e manutenzione: Comandi semplici, cambio rapido dello stampo
- Struttura compatta: Risparmia spazio in officina
Processo di lavoro della macchina Burger Patty automatica
- La macchina viene riempita con carne macinata o miscele preparate.
- Un sistema a pistoni spinge il materiale nello stampo di formatura.
- Lo stampo pressa e modella la polpetta, quindi la rilascia sul nastro di uscita.
- Le polpette formate vengono raccolte manualmente o trasferite alla fase di lavorazione successiva (ad esempio, rivestimento, frittura, congelamento).
Macchina automatica per hamburger Caratteristiche
- Formatura versatile di patty. Forma polpette di forma rotonda, quadrata, ovale, triangolare, a cuore o personalizzata. Diametro standard: 65 mm, 80 mm, 100 mm (sono disponibili misure personalizzate). Spessore regolabile da 8 mm a 25 mm.
- Funzionamento completamente automatico. Riempimento, formatura, etichettatura (opzionale) e uscita automatici. Produzione continua con nastro trasportatore sincronizzato. Integrazione opzionale con macchine per la pastellatura, l'impanatura e la frittura.
- Ampia compatibilità con gli ingredienti. Adatto per modellare: Carne macinata di manzo, maiale, pollo, agnello; pasta di pesce o frutti di mare tritati; miscele a base vegetale (soia, fagioli, funghi); ripieni di patate, verdure, riso e misti.
- Facilità di utilizzo e manutenzione. Facile sostituzione dello stampo. Alta capacità, spessore della polpetta regolabile. Realizzato in acciaio inox e materiale NSF. Comodo da pulire.
