Machine automatique à fabriquer des boulettes de viande

Une seule machine, deux fonctions : Pour les boulettes de viande fourrées et non fourrées

La machine commerciale de fabrication de boulettes de viande farcies et solides est un dispositif automatique avancé conçu pour produire des boulettes de viande solides et des boulettes de viande farcies. Il est conçu pour former, façonner et extruder des boulettes de viande en grandes quantités, avec une taille uniforme et une surface lisse. Cette machine à boulettes est largement utilisée dans les usines de transformation alimentaire, les usines de produits carnés, les cuisines centrales et les cuisines commerciales pour produire divers types de boulettes de viande, de poisson et de légumes.

Cette machine commerciale à former les boulettes de viande peut vous aider à atteindre vos objectifs de précision et à optimiser votre temps de production. Construite en acier inoxydable de qualité alimentaire et dotée d'une technologie de moulage de précision, la machine garantit une grande efficacité, une excellente rondeur et une utilisation facile. Elle est parfaite pour les petites et les grandes entreprises. lignes de production de boulettes de viande. Cette machine à boulettes de viande peut former jusqu'à 120 000 boulettes de viande farcies bien formées par heure ! Elle se caractérise par une faible consommation d'énergie et une grande efficacité, et fonctionne séparément ou avec l'appareil de production de boulettes de viande. ligne de production de boulettes de viande. Qu'il s'agisse de boulettes de viande de bœuf traditionnelles, de boulettes de porc juteuses remplies de soupe, de boulettes de poulet farcies au fromage ou d'options végétariennes, cette machine offre une grande régularité, un rendement élevé et une grande souplesse de personnalisation.

Paramètres de la machine multifonctionnelle de fabrication de boulettes de viande

• Modèle : RWJ-900
• Capacité : 210 pcs/min
• Puissance : 1,5KW
• Tension : 220V/380V
• Dimension : 730*540*1780mm
• Poids : 250 kg

• Boulettes de viande classiques (bœuf, porc, poulet)
• Boulettes de bœuf ou de porc farcies
• Boules de falafel farcies végétariennes. Boules de purée de pommes de terre
• Boules de pâte de poisson avec centre de sauce. Boules de poisson, de calmar et de crevettes
• Boulettes de viande pour soupes, marmites ou plats préparés
• En-cas traditionnels ou fusionnés à base de boulettes de viande

• Double fonction : faire des boulettes de viande solides ou farcies dans une seule machine
• Flexible : ratios de remplissage et taille des billes facilement réglables
• Sanitaire : conçu pour un nettoyage rapide et un risque de contamination minimal
• Efficacité élevée : augmente le rendement tout en réduisant le travail manuel
• Polyvalent : convient aux styles et recettes de boulettes de viande internationaux
• Matériau flexible - permet de réaliser des recettes avec ou sans viande

• Double fonction : Boulettes solides et farcies. Boulettes solides : viande hachée pure ou protéines mélangées. Boulettes de viande farcies : avec un centre rempli de fromage, de soupe, d'œufs hachés, de légumes ou de sauce. Passage facile d'une fonction à l'autre grâce au réglage du moule et de la trémie.
• Productivité élevée du formage des boulettes de viande. Adopte une vis en acier inoxydable, alimentation → formation → sortie en douceur. La capacité de production est de 210 pièces/minute. La taille et la forme uniformes garantissent de meilleurs résultats de cuisson et un meilleur attrait visuel. Rendement élevé et économie de main-d'œuvre.
• Compatible avec une variété d'ingrédients. Manipule : Porc, bœuf, poulet, agneau haché ; pâte de poisson ou surimi ; fromage, purée de pommes de terre, œufs ou sauces comme garniture ; tofu, haricots, légumes pour les boules végétariennes/végétaliennes.
• Taille et volume de rembourrage réglables. Les moules interchangeables permettent d'obtenir des boulettes de 28 mm à 42 mm ; le volume de farce est réglable en fonction des besoins du produit. Garantit une forme ronde, une fermeture hermétique et une surface lisse. La trémie de peau et la trémie de farce sont toutes deux dotées d'une poignée de pression d'alimentation, qui convient aux différentes épaisseurs de matériau.
• Conception hygiénique et de qualité alimentaire. Entièrement fabriqué en acier inoxydable SUS304. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont non toxiques, résistantes à la corrosion et faciles à nettoyer. Conforme aux normes CE, ISO et HACCP.
• Facile à utiliser et à entretenir. Boutons de commande simples. Poignée de réglage permettant d'ajuster l'épaisseur de la peau. Structure compacte avec roues pour la mobilité. Démontage sans outil pour le nettoyage et l'entretien.