Machine à former des boulettes de viande solides à un prix abordable

Équipement efficace et hygiénique pour une production uniforme de boulettes de viande

La machine à fabriquer des boulettes de viande solides est une machine de transformation alimentaire à haut rendement conçue pour produire des boulettes de viande uniformes et rondes sans remplissage. Elle est idéale pour les cuisines commerciales, les usines centrales de transformation des aliments, les fabricants de produits surgelés et les usines de produits à base de viande. Cette machine automatise le façonnage des mélanges de viande hachée en boulettes de viande lisses et fermes, améliorant ainsi l'uniformité, l'hygiène et la productivité tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. La capacité est de 100 kg/h. Disponible pour différentes tailles de boulettes de viande en ajustant les moules.

Cette machine à boulettes de viande peut être utilisée pour produire des boulettes de poisson, des boulettes de crevettes, des boulettes de poulet, des boulettes de porc, des boulettes de bœuf, des boulettes de mouton, des boulettes de légumes et des boulettes de fruits de mer. Nous fournissons deux types de machines à boulettes de viande : la machine à régulation de vitesse mécanique et la machine à régulation de vitesse par fréquence. Il est possible d'obtenir des boulettes de différentes tailles en ajustant les moules. Nous pouvons également fournir Lignes complètes de production de boulettes de viande et autres machines à hacher la viande, machines à trancher la viande, mélangeur de farce, coupeur de bolLes machines à frire, les réservoirs de moulage, les machines à frire, etc.

Paramètres de la machine à fabriquer des boulettes de viande solides

Vidéo sur le fonctionnement de la machine à former les boulettes de viande

• Boulettes de viande de bœuf ou de porc
• Boulettes de poulet
• Boulettes de poisson (solides)
• Boulettes végétariennes (tofu, soja, légumes mélangés)
• Boulettes de viande pour les soupes, les plats chauds, les repas surgelés et les en-cas

• Haute efficacité : Augmente considérablement la production de boulettes de viande
• Cohérence : Poids et forme uniformes, meilleure présentation
• Facile à nettoyer : Démontage sans outil et surface en acier inoxydable
• Polyvalent : compatible avec divers ingrédients et paramètres de production
• Idéal pour les cuisines commerciales et les transformateurs industriels

• Convoyeur à bain d'eau de refroidissement pour la mise en forme après le formage
• Unité de cuisson ou de friture pour une cuisson continue
• Tunnel de congélation IQF pour la production de boulettes de viande congelées
• Lien vers la machine à emballer automatique pour l'emballage scellé

★ Assurez-vous que l'alimentation électrique et le fil de terre sont bien connectés et nettoyez la machine avant de la mettre en marche.
★ La viande doit être passée au hachoir avant de faire des boulettes.
Pour que les boulettes de viande soient de bonne taille, il faut que la quantité de viande dans le tonneau de chargement soit correcte, ni trop, ni trop peu.
★ Après le travail, la machine doit être nettoyée et séchée.

• Formage automatique à grande vitesse de boulettes de viande. La capacité est de 100 kg/h. Assure une surface ronde et lisse ainsi qu'un poids et un diamètre uniformes. Fonctionnement à grande vitesse avec une intervention manuelle minimale.
• Taille réglable des boulettes de viande. Livré avec des moules de formage interchangeables pour différents diamètres de 15 à 35 mm. Le changement de taille est facile et rapide.
• Soutient diverses matières premières. Porc, bœuf, poulet, agneau hachés ; pâte de poisson ou surimi ; tofu, légumes et protéines d'origine végétale ; formulations mixtes avec de l'amidon, des épices et d'autres additifs.
• Construction en acier inoxydable sanitaire. Fabriqué en acier inoxydable SUS304, anticorrosion et durable. Toutes les parties en contact avec les aliments sont amovibles pour faciliter le nettoyage et la stérilisation. Conforme aux normes d'hygiène internationales (CE, ISO, HACCP).
• Facile à utiliser et à entretenir. Commande par bouton simple. Conception compacte et mobile pour une utilisation pratique dans les espaces restreints. Démontage sans outil pour un entretien et un nettoyage rapides.