Machine automatique à trancher le poisson

La machine à trancher le poisson peut découper la chair de poisson en fines tranches d'épaisseur uniforme. L'épaisseur des tranches peut être ajustée à tout moment sans arrêter la machine pour couper le poisson en tranches d'une épaisseur de 1,8 mm à 10 mm. Elle peut traiter une variété de poissons frais, de poissons séchés, de poissons microcongelés, de viandes fraîches, etc., jusqu'à 10 kg, tels que la carpe noire, la carpe argentée, le hareng, la carpe d'herbe, la carpe, le poisson mandarin, le tilapia, le pangasius, etc. La machine à trancher le poisson est fabriquée en acier inoxydable, résistant à l'usure et durable. Elle convient aux restaurants, aux usines de transformation du poisson, aux supermarchés, etc.

Paramètres de la machine automatique à trancher le poisson

Vidéo de fonctionnement de la machine à trancher le poisson QYP-380

• Tranchage de poisson congelé pour l'emballage de détail
• Tranchage de filets frais pour les sushis, les sashimis ou les grillades
• Préparation d'un snack de poisson, de viande séchée ou d'une tranche de pot chaud
• Chaînes d'approvisionnement en produits de la mer, usines alimentaires et cuisines commerciales
• Restaurants, usines de transformation du poisson, supermarchés
• D'autres viandes comme le porc et le bœuf.

• Épaisseur uniforme : Assure un excellent contrôle des portions
• Haute efficacité : Remplace le tranchage manuel et augmente le rendement
• Conception hygiénique : Fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire
• Facile à utiliser : Interface de contrôle simple
• Peu d'entretien : Peu de pièces mobiles, démontage rapide pour le nettoyage
• Personnalisable : La forme, l'épaisseur et la taille de la lame peuvent être adaptées.

• La trancheuse à poisson est principalement utilisée pour couper le poisson en tranches. Il peut également couper de la viande de porc, de bœuf et de l'omasum de bœuf.
• Il peut découper le poisson en tranches d'une épaisseur de 1,8 à 10 mm.
• La machine est fabriquée en acier inoxydable, facile à nettoyer.
• D'un encombrement réduit, il convient aux restaurants, aux usines de transformation du poisson, aux supermarchés, etc.
• La pente de coupe peut être personnalisée.

1. Vous devez d'abord nettoyer et écailler le poisson. Nous fournissons également des machines à écailler les poissons.
2. Découpe de la tête du poisson. Si votre production est faible, vous pouvez utiliser des couteaux domestiques pour la découpe. Si vous devez traiter de gros volumes d'étêtage, vous devez utiliser une machine commerciale à découper les étêtages.
3. Diviser le poisson en deux parties à l'aide d'un couteau à poisson, puis retirer les arêtes.
4. Placez la chair de poisson sur le plateau d'alimentation, et le plateau introduira automatiquement le poisson dans la machine à trancher le poisson.
5. Une fois le poisson entré dans la machine, le plateau contenant le poisson s'élève progressivement. La lame de coupe transversale se déplace continuellement sur le plan horizontal. Au fur et à mesure que la chair du poisson s'élève, elle entre progressivement en contact avec la lame de coupe transversale. Par conséquent, la machine automatique à trancher le poisson peut couper le poisson entier en tranches régulières.