Machine automatique à découper le poisson

Machine automatique à découper le poisson Vue d'ensemble

Tranchage, segmentation et portionnement de précision du poisson pour la transformation commerciale du poisson

La machine à découper le poisson automatique est une solution industrielle très performante conçue pour découper le poisson entier ou les filets de poisson en portions souhaitées telles que des tranches, des morceaux, des bandes, des sections, des segments ou des steaks. La taille de coupe spécifique peut être personnalisée en fonction des besoins réels des clients. Il peut couper du poisson frais et du poisson légèrement congelé. Sa capacité peut atteindre 600 kg/h. Fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à nettoyer et très durable. Notre machine à couper le poisson offre une coupe uniforme, un rendement élevé et des coûts de main-d'œuvre réduits, ce qui la rend idéale pour les transformateurs de poisson, les marchés de poisson et les fabricants d'aliments surgelés.

Machine à couper les blocs de poisson
Machine à couper les sections de poisson
Machine à découper les segments de poisson

Données techniques de la machine à découper le poisson

Modèle QY-300 QY-600
Capacité 200-400kg/h 400-600kg/h
Puissance 2.2KW 2.2KW
Tension monophasé 220V 50HZ triphasé 380V 50HZ
Dimension 550*590*850mm 710*640*960mm
Poids 70 kg 100 kg
Diamètre du couteau de coupe 11cm 15cm
Épaisseur de coupe du poisson personnalisé personnalisé

CONTACTEZ-NOUS POUR UN DEVIS

    Applications de la machine automatique à découper le poisson

    Scénarios d'application :

    • Usines de transformation des produits de la mer
    • Lignes de découpe et de portionnement du poisson
    • Supermarchés et cuisines centrales
    • Cantines, cantines, fournisseurs de services de restauration
    • Fabricants de produits de la pêche surgelés
    • Pisciculture et marchés aux poissons

    Avantages et bénéfices :

    • Coupe uniforme : Poids et taille homogènes pour l'emballage ou la vente au détail
    • Haute efficacité : Jusqu'à 600 kg/h
    • Économie de main-d'œuvre : Remplace 5 travailleurs par ligne
    • Facile à nettoyer : Boîtier en acier inoxydable de qualité alimentaire
    • Utilisation flexible : Convient à de nombreuses tailles et formes de poissons
    • Peu de déchets : Le tranchage propre minimise les pertes de produit
    effets de coupe de la machine automatique à découper le poisson

    Caractéristiques de la machine automatique à découper le poisson

    Modes de coupe multiples. Possibilité d'effectuer différentes opérations de coupe : Coupe transversale pour les steaks ou les tranches de poisson ; Coupe longitudinale pour les bandes ou les sections ; Coupe de segments (tête, corps, queue) ; Épaisseur et longueur de coupe réglables ; Modèles adaptables aux différentes formes de coupe et aux différents types de poisson.
    Haute précision de coupe. Utilise des lames en acier inoxydable. Il peut couper le poisson en sections, en bandes ou en blocs. L'épaisseur et la longueur de la coupe sont réglables. Assure des coupes nettes et sans bavures, sans déchirure ni écrasement.
    Large gamme d'applications. Convient aux poissons frais, réfrigérés ou semi-congelés : Tilapia, poisson-chat, truite ; Saumon, maquereau, thon ; Carpe, bar, pangasius ; Rubanier, pomfret, cabillaud, etc.

    machine automatique à découper le poisson

    Machine automatique à découper le poisson FAQs

    Cette machine est conçue pour découper automatiquement le poisson en portions uniformes, telles que des steaks, des tranches, des morceaux ou des sections. Elle est largement utilisée dans les usines de transformation du poisson et les usines de produits de la mer pour augmenter la productivité et l'uniformité.

    Il peut traiter une grande variété de poissons, y compris :
    Tilapia, poisson-chat, truite, carpe
    Saumon, maquereau, thon et bar
    Cabillaud, pangasius, pomfret et poisson ruban
    Convient aux poissons frais et semi-congelés.

    Oui. Notre machine à découper le poisson prend en charge le poisson semi-congelé (jusqu'à -3°C). Pour le poisson surgelé (en dessous de -5°C), veuillez nous contacter pour une machine spéciale ou une étape de décongélation.

    Non. Les lames sont extrêmement tranchantes et conçues pour couper proprement sans déchirer, écraser ou presser la viande. Elles garantissent une présentation soignée et un rendement élevé.

    Oui. Selon la configuration, la machine peut couper :

    • Poisson entier (avec ou sans tête)
    • Filets ou pavés de poisson (par exemple, flancs de saumon)
    • Blocs de poisson transformé pour aliments congelés ou emballés
    • Les machines standard fonctionnent sur : 220V ou 380V, 50Hz ou 60Hz
    • Des tensions personnalisées telles que 415V ou 440V peuvent être fournies pour les clients internationaux.

    Une formation de base est nécessaire, mais le fonctionnement est simple.

    • Boutons de démarrage/arrêt
    • Réglages de la vitesse des lames
    • Arrêt d'urgence et protection contre les surcharges

    Oui, la machine à découper le poisson peut être reliée à.. :

    • Machines automatiques à dépouiller ou à écailler les poissons
    • Lignes de réfrigération ou de congélation
    • Bandes transporteuses et unités de tri

    Nous pouvons vous aider à concevoir une installation complète de traitement du poisson en fonction de vos besoins.

    Livraison : Dans les 30 jours ouvrables
    Garantie : 12 mois sur les composants principaux
    Assistance technique et fourniture de pièces détachées à vie
    Assistance en ligne pour le dépannage et la maintenance