Machine automatique à découper la volaille

Machine automatique à découper les poulets Vue d'ensemble

Découpe efficace, hygiénique et à grande vitesse de poulets entiers et de parties de volailles

La machine automatique à découper le poulet est conçue pour un rendement élevé et un découpage précis des carcasses de poulet et de leurs différentes parties, notamment les pattes, les ailes, les poitrines et les pilons. Cette machine à découper le poulet garantit des tailles de coupe uniformes, réduit les coûts de main-d'œuvre et minimise les fragments d'os, ce qui en fait un équipement essentiel dans toute ligne moderne de transformation de la volaille. Elle est idéale pour les abattoirs, les usines de transformation de la volaille, les supermarchés et les cuisines centrales qui ont besoin d'améliorer leur productivité, leur cohérence et leur hygiène.

La machine à découper le poulet peut découper la viande de poulet fraîche ou congelée et d'autres viandes en blocs. Elle est également utilisée pour couper d'autres viandes telles que la viande de canard, la viande d'oie, le poisson, les côtes, etc. L'épaisseur de coupe peut être ajustée pour répondre à vos différents besoins. Ce hachoir à poulets est très efficace et ne produit pas de viande hachée. Il s'agit d'un équipement rentable pour la transformation de la volaille.

machine à couper les cubes de viande de poulet

Modèles et paramètres de la découpeuse automatique de volailles

Objet
Coupe-cube de viande de poulet fraîche
Coupeur de cubes de viande de poulet surgelée
Poids
260 kg
220kg (sur mesure)
Tension
220 V
220 V
Puissance
2,2 kW
3,0 kW
Dimension
1300*700*850 mm
1300*600*1050mm
Capacité
600 kg/h
600kg/hr
Taille de dénudage et de tranchage
Sur mesure
Peut être réglé en fonction de vos besoins

Vidéos sur le fonctionnement de la découpeuse automatique de volailles

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    Caractéristiques de la machine automatique de découpe de volailles

    • Fonctionnement entièrement automatique. Alimente et découpe automatiquement les morceaux de poulet. Convient pour les poulets entiers, les demi-poulets, les cuisses, les poitrines, les ailes, etc. Remplace la découpe manuelle grâce à un fonctionnement précis et rapide de la lame.
    • Réglages de coupe ajustables. Permet de personnaliser la position et l'épaisseur de la coupe. Peut produire des bandes, des morceaux ou des sections en fonction de vos besoins.
    • Conception sanitaire de qualité alimentaire. Fabriqué en acier inoxydable SUS304. Surfaces lisses et sans crevasses pour un nettoyage facile.
    • Performance de coupe à haute vitesse. Capable de traiter jusqu'à 600 kg/h. Des résultats de coupe constants réduisent les déchets et améliorent le rendement, sans viande hachée.
    • Sécurité et stabilité. Équipé d'un arrêt d'urgence, de couvercles de sécurité et d'une protection contre les surcharges. Fonctionne avec peu de bruit et de vibrations, idéal pour les installations intérieures.
    Machine automatique à couper les cubes de viande Machine à couper la volaille

    Applications de la machine automatique de découpe de volailles

    Couper différentes viandes en cubes :

    • Poulets entiers, cuisses de poulet et hauts de cuisse
    • Poitrines et ailes de poulet (à mi-articulation ou entières)
    • Canard et petites volailles (canard, oie)
    • Poisson, côtes, porc congelé, mouton congelé, bœuf réfrigéré, etc.

    Largement utilisé dans :

    • Abattoirs de volailles
    • Usines de transformation de viande congelée
    • Supermarchés, restaurants, cantines et boucheries
    • Usines de produits prêts à consommer et de préparation de repas
    Machine automatique à couper les cubes de viande Machine à couper la volaille

    Machine automatique à découper la volaille Avantages

    • Réduction de la fatigue du travailleur et de l'opérateur
    • Garantit des coupes régulières pour le contrôle des portions
    • Maintient la qualité de la viande grâce à des coupes propres et lisses
    • Amélioration de la sécurité alimentaire et réduction des risques de contamination
    • Améliore le rendement et le retour sur investissement grâce à des performances élevées

    Intégrations communes :

    • Machines à désosser la volaille
    • Systèmes de pesée et de classement
    • Lignes d'emballage sous vide ou en barquettes
    • Bandes transporteuses et refroidisseurs

    FAQs pour la machine automatique de découpe de volailles

    Oui. La machine est conçue pour découper la viande non désossée proprement et en toute sécurité à l'aide de lames très résistantes.

    La machine à découper la volaille peut produire :
    Bandes ou morceaux uniformes
    Sections d'ailes à articulation médiane
    Séparation des jambes, des cuisses et des seins
    Les styles de coupe peuvent être personnalisés en fonction des besoins de votre marché.

    Les machines de découpe de la volaille sont équipées de convoyeurs et de guides automatiques qui traitent les poulets entiers sans manipulation manuelle.

    Non. Cette machine est conçue pour la volaille fraîche ou réfrigérée (0°C à 5°C). Pour le poulet congelé, nous recommandons l'utilisation d'un trancheur de viande congelée ou machine à flocons.

    Absolument. Il peut se connecter avec :
    Bandes transporteuses
    Machines à désosser la volaille
    Systèmes de classement des poids et d'emballage
    Nous fournissons également des conseils sur l'agencement complet de la chaîne de production de volailles.

    Livraison : 20 jours ouvrables (en fonction du stock/modèle)
    Garantie : 12 mois pour les pièces principales (moteur, cadre, lames)
    Assistance technique à vie et pièces de rechange disponibles

    Non. Grâce à des lames alignées avec précision et à une coupe à pression contrôlée, la machine minimise les risques :
    Briser les os
    Déchirement de la viande
    Perte de produit
    Cela garantit des coupes nettes et un meilleur rendement.

    Le niveau de bruit est relativement faible (typiquement ≤ 75 dB). La machine est conçue pour fonctionner de manière stable, avec de faibles vibrations et une perturbation minimale pour les travailleurs.

    Oui. Nous offrons :
    Expédition mondiale par voie maritime, terrestre ou aérienne
    Emballage solide pour l'exportation (caisse en bois + protection contre l'humidité)
    Prise en charge des tensions et des types de prises personnalisés en fonction de votre pays

    Oui. Nous disposons d'un stock de :
    Lames
    Moteurs et courroies
    Panneaux de contrôle
    Capteurs et petite électronique
    Nous proposons des pièces de rechange à vie à des prix compétitifs.

    En général, 1 à 2 opérateurs suffisent :
    Un pour l'alimentation et la surveillance
    Un pour la collecte ou le passage au processus suivant
    L'automatisation complète est disponible pour l'intégration dans les lignes de traitement.

    applications de la machine automatique à découper les volailles

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