Machines à découper la viande

La machine à trancher la viande congelée est une trancheuse industrielle robuste et rapide conçue pour couper de grands blocs de viande congelée ou semi-congelée en tranches fines et uniformes sans avoir à les décongeler. L'épaisseur de la tranche est réglable de 1 à 30 mm. Notre machine à trancher la viande congelée convient à la découpe de divers types de viandes désossées et de viandes avec os. Comme la volaille, le poisson, les côtes, la viande de porc, la viande de bœuf, etc.

Cette machine à découper les cubes de viande congelée est conçue pour découper de grands blocs de viande congelée en portions uniformes - y compris des tranches, des cubes, des bandes ou des morceaux - sans qu'il soit nécessaire de les décongeler. Elle est applicable pour couper la viande congelée à -10℃~-5℃, comme le porc, le poulet sans os, le poisson, le bœuf, le fromage, et ainsi de suite. Il peut couper la viande en cubes de 5-15mm et en bandes de 3-17mm. L'épaisseur de coupe et la vitesse peuvent être réglées par le panneau de commande.

La machine à découper la viande, également connue sous le nom de cubeuse à viande, est conçue pour découper la viande fraîche, cuite ou congelée en cubes, bandes ou tranches uniformes avec une grande précision et une grande productivité. L'épaisseur de coupe peut être réglée entre 4 et 30 mm. Elle est couramment utilisée dans les usines de transformation de la viande, les usines de produits surgelés, la production d'aliments pour animaux de compagnie et les cuisines centrales.

La machine à découper les rouleaux de viande est une machine spécialisée conçue pour découper des produits de viande congelés ou réfrigérés, de forme cylindrique ou en forme de bûchettes, tels que les rouleaux de bacon, les bûchettes de jambon, les rouleaux de saucisses et les charcuteries, en tranches uniformes ou en pièces droites, avec une vitesse et une précision élevées. Cette machine est idéale pour les fabricants de produits alimentaires, les cuisines centrales, les usines de transformation de la viande et les entrepôts frigorifiques.

La machine à découper les côtes de viande congelée est une machine industrielle robuste conçue pour découper les produits de viande congelés comportant des os, tels que les côtes de porc, les côtes courtes de bœuf, les carrés de côtes d'agneau et d'autres morceaux semi-congelés ou réfrigérés avec os. La largeur des dés de viande peut être personnalisée entre 20 et 35 mm. Conçu pour les transformateurs de viande, les abattoirs, les restaurants, les cuisines centrales et les fabricants de produits surgelés.

La machine à trancher la viande congelée est une machine de découpe industrielle à haut rendement conçue pour trancher de grands blocs de viande congelée en morceaux uniformes sans décongélation. Elle est largement utilisée dans les usines de transformation de la viande, les entrepôts frigorifiques, les usines de plats préparés et les services de restauration à grande échelle. Cette machine à trancher la viande permet aux transformateurs de réduire la main-d'œuvre, d'augmenter le rendement et de maintenir l'hygiène.

La machine industrielle à trancher la viande congelée peut trancher la viande désossée congelée à - 18 ℃à -24 ℃ sans décongélation, ce qui est pratique pour le traitement secondaire du hachoir à viande ou du hachoir. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Moteur haute puissance, fonctionne en douceur, pas de blocage. Il est idéal pour les grands abattoirs, les usines de produits surgelés et les lignes de préparation de la viande.

Cette machine à découper les cubes de viande congelée est largement utilisée pour découper le porc, le bœuf, le mouton, le poulet désossé et le poisson congelés. Idéal pour les usines de transformation de la viande, les usines de produits surgelés, les cuisines centrales et les producteurs de plats préparés, cet équipement améliore la productivité et la qualité des produits tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et les pertes de matériel. Il s'agit de la pré-procédure de la machine de découpe et de mélange de la viande et du processus de hachage de la viande.