Aperçu de la machine à éplucher les saucisses automatique

Une machine automatique à peler les saucisses est un équipement conçu pour retirer efficacement et rapidement le boyau des saucisses, largement utilisé dans les cuisines commerciales et les installations de transformation des aliments. La machine à peler les saucisses automatique enlève avec précision le boyau de cellulose non comestible de vos saucisses cuites et réfrigérées sans endommager la saucisse elle-même. L'éplucheuse de saucisses fonctionne à une vitesse de 3 mètres par minute et offre deux options d'épluchage : "épluchage à la vapeur" et "épluchage par trempage", au cas où l'usine ne disposerait pas d'une source de vapeur pratique. Les lames sont spécialement conçues pour avoir une durée de vie plus longue et travailler plus efficacement et durablement.

Machine à peler les boyaux de saucisses
Machine à peler les saucisses
Epluche-saucisses en acier inoxydable

Types courants d'épluchage de saucisses

  1. Type de peeling à la vapeur: Elle utilise la vapeur pour ramollir le boyau et le rendre plus facile à décoller. Cette méthode convient à différents types de boyaux et permet de garantir l'intégrité du saucisson.
  2. Trempage Peeling Type: Trempe les saucisses dans une solution spécifique pour détacher le boyau et le peler ensuite. Il convient aux usines qui ne disposent pas d'une source de vapeur pratique.

Caractéristiques techniques de la machine à décortiquer les boyaux de saucisses

  • Modèle : BP01
  • Capacité : 3m/s
  • Diamètre des saucisses : 13-32 mm
  • Dimension : 1880*650*1300mm
  • Puissance : 3,7 kW
  • Poids : 315 kg

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    Caractéristiques et avantages de la machine à peler automatique pour saucisses

    • Peeling à haut rendement: La machine à éplucher les saucisses peut fonctionner à une vitesse de 3 mètres par minute, voire plus rapidement, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production et permet de réduire les coûts de main-d'œuvre.
    • Large application: Il peut retirer différents types de boyaux, notamment le boyau de cellulose, le boyau de collagène, le boyau de nylon et le boyau de compression, et convient aux saucisses d'un diamètre compris entre 13 et 38 mm.
    • Matériau de qualité alimentaire: Le corps de la machine est généralement fabriqué en acier inoxydable 304, qui est hygiénique, facile à nettoyer, répond aux exigences de sécurité alimentaire et a une longue durée de vie.
    • Conception conviviale: Il dispose d'une table de travail indépendante pour placer les saucisses à traiter. Tous les composants sont facilement accessibles, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien. Elle est équipée de dispositifs de protection tels que des capots de protection en acier inoxydable pour assurer la sécurité des opérateurs.
    Les variétés de saucisses peuvent être décortiquées à l'aide d'un éplucheur de boyaux de saucisses.

    Vidéo sur le fonctionnement de la machine à éplucher automatique pour saucisses

    Processus de fonctionnement de la machine à éplucher les saucisses automatique