Automatische Maschine zur Herstellung von Burgerpasteten

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Automatische Burger-Patty-Maschine Übersicht

Effizientes, konsistentes und schnelles Patty-Forming für Fleisch und pflanzliche Produkte

Die automatische Fleischpastetchenmaschine, auch bekannt als Burger-Pastetchen-Formmaschine, wurde entwickelt, um verschiedene gemahlene Fleischmischungen in einheitliche Formen zu bringen, z. B. runde Burger-Pastetchen, Hähnchen-Pastetchen, Fischküchlein, Gemüse-Pastetchen und mehr. Sie wird häufig in fleischverarbeitenden Betrieben, Tiefkühlkostherstellern, Fast-Food-Lieferketten und Großküchen eingesetzt.

Unsere automatische Fleischpastetchenmaschine kann mit verschiedenen Formen ausgestattet werden, um verschiedene Formen von Fleischpastetchen herzustellen. Wir haben zwei Arten von Burger Patty Formmaschinen (CXJ400 und CXJ100) für Ihre Wahl. Es wird auf verschiedene Rohstoffe als Füllung, wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch, Huhn, Gemüse, angewendet, um verschiedene Arten von Pasteten, Hamburger-Patties, Geflügel-Patties, Wurst-Patties, Fisch-Patties, Kartoffel-Patties, und mehr zu machen.

CXJ400 Große Burger-Patty-Formmaschine 

Modell CXJ400
Kapazität 200-600kg/h
Produktdicke 6-25mm
Max. Durchmesser 135 mm
Strom 11.2KW
Produktionsgeschwindigkeit 15-55 Takte/Minute
Breite des Gürtels 400mm
Dimension 2828*930*2500mm
Große Burger-Patty-Maschine Merkmale
  • Es können verschiedene Formen hergestellt werden, einschließlich runder, quadratischer, ovaler, dreieckiger, herzförmiger und anderer Formen, indem man die Form ändert.
  • Flexible Flachriemen sind aus rostfreiem Stahl gefertigt.
  • Sie kann automatisch die Abfüllung, Formung und Ausgabe von Lebensmittelrohstoffen durchführen.
  • Der Schutzgrad für die elektrischen Geräteteile erreicht IP67
  • Frequenzumrichter: Siemens
  • Verwendung des original deutschen SIEMENS SPS-Prozessors mit Touchscreen-Bedienung

CXJ100 Kleine Burger-Patty-Maschine 

Modell
CXJ100
Volumen des Trichters
30L
Strom
0,55kw
Breite des Gitterbandes
130 mm
Gewicht
100kg
Kapazität
2100pc/h
Dimension
860*600*1400mm

Kleine Burger-Patty-Maschine Details
  • Das Endprodukt kann je nach Form verschiedene Formen haben, z. B. rund, quadratisch, elliptisch, dreieckig, herzförmig, karikaturistisch oder sternförmig.
  • Diese Fleischpastetchenformmaschine kann Fleischpastetchen automatisch füllen, formen und ausgeben.
  • Die Dicke kann von 6 mm bis 18 mm eingestellt werden.
  • Die Maschine zur Herstellung von Burger-Pattys ist aus Edelstahl 304 gefertigt.

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    Burger Patty Making Machine Arbeits Videos

    Arbeitsvideo der Produktionslinie für große Pattys und Nuggets

    Video zum Formen von Hühnerfrikadellen

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      Automatische Patty-Maschine Anwendungen

      Anwendungsszenarien:

      • Produktion von Fastfood-Burgern
      • Herstellung von gefrorenen Fleischpasteten
      • Chicken Nuggets und Fischfrikadellen bilden
      • Veggie-Patty, Tofu-Patty oder vegane Burgerherstellung
      • Institutionelle Lebensmittelzubereitung und Cateringdienste
      • Fleischverarbeitende Fabriken. Verwendung in Fleischpasteten-Produktionslinie

      Vorteile und Nutzen:

      • Gleichmäßige Form und Gewicht: Sorgt für gleichmäßiges Kochen und Verpacken
      • Hoher Wirkungsgrad: Bis zu 2100 Patties/Stunde
      • Kompatibilität mit mehreren Zutaten: Funktioniert mit verschiedenen Texturen
      • Hygienisches Design: Hergestellt aus lebensmittelechtem SUS304-Edelstahl
      • Einfach zu bedienen und zu warten: Einfache Steuerung, schneller Werkzeugwechsel
      • Kompakte Struktur: Spart Platz in der Werkstatt
      Verschiedene Formen von Fleischpasteten können mit unserer Pastetenformmaschine hergestellt werden

      Automatische Burger-Patty-Maschine Arbeitsverfahren

      1. Die Maschine wird mit vorbereitetem Hackfleisch oder Mischungen befüllt.
      2. Ein kolbenbetriebenes System drückt das Material in die Form.
      3. Die Form presst und formt den Fladen und gibt ihn dann auf das Ausgabeband.
      4. Geformte Patties werden manuell gesammelt oder zur nächsten Verarbeitungsstufe (z. B. Beschichtung, Braten, Gefrieren) weitergeleitet.
      Automatische Burger-Patty-Maschine Formen für vielseitige Patty-Formung

      Automatische Burger-Patty-Maschine Merkmale

      • Vielseitiges Patty-Forming. Formt runde, quadratische, ovale, dreieckige, herzförmige oder benutzerdefinierte Pastetchen. Standarddurchmesser: 65 mm, 80 mm, 100 mm (Sondergrößen möglich). Dicke einstellbar von 8 mm bis 25 mm.
      • Vollautomatischer Betrieb. Automatische Befüllung, Formung, Etikettierung (optional) und Ausgabe. Kontinuierliche Produktion mit einem synchronisierten Förderband. Optionale Integration mit Panier-, Panier- und Bratmaschinen.
      • Breite Kompatibilität der Inhaltsstoffe. Geeignet zum Formen: Rinder-, Schweine-, Hühner- und Lammhackfleisch; Fischpaste oder gehackte Meeresfrüchte; pflanzliche Mischungen (Soja, Bohnen, Pilze); Kartoffeln, Gemüse, Reis und gemischte Füllungen.
      • Einfach zu bedienen und zu warten. Leicht zu ersetzen die Form. Hohe Kapazität, Patty Dicke einstellbar. Hergestellt aus rostfreiem Stahl und NSF-Material. Bequem zu reinigen.
      Automatische Burger-Patty-Formmaschine Große Burger-Patty-Produktionslinie

      Burger Patty Maschine FAQs

      Die Maschine formt automatisch Hackfleisch oder pflanzliche Mischungen zu gleichmäßigen Patties mit voreingestellter Form, Größe und Dicke. Sie vereinfacht die Produktion, erhöht die Effizienz und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität der Patties.

      Er kann eine breite Palette von Pasteten herstellen, einschließlich:

      • Rind-, Schweine-, Lamm- und Hühnerpastetchen
      • Fischfrikadellen oder Meeresfrüchtepasteten
      • Vegane/vegetarische Frikadellen (Soja, Tofu, Pilze, Linsen)
      • Kartoffelpuffer, gemischte Gemüsepasteten oder Reisburger

      Ja! Wir bieten:

      • Rund
      • Platz
      • Oval
      • Individuelle Formen (z. B. Herz, Stern, Firmenlogo)
      • Durchmesser und Dicke können ebenfalls angepasst werden (typischerweise 65-120 mm Durchmesser, 8-25 mm Dicke).

      Ja! Es kann integriert werden mit:

      Nein. Das Gerät ist benutzerfreundlich mit einfachen Tasten. Die Grundschulung kann in weniger als 30 Minuten durchgeführt werden.

      Ideale Mischungen sollten sein:

      • Gemahlen oder fein gehackt
      • Feucht, aber nicht übermäßig wässrig
      • Gut gemischt mit Gewürzen oder Bindemitteln
      • Er verarbeitet Fleisch, Fisch, pflanzliche Proteine, Gemüse und pürierte Mischungen sehr gut.

      Ja, absolut. Es funktioniert mit:

      • Mischungen auf Soja- oder Tofubasis
      • Hülsenfrucht- und Getreidemischungen (Kichererbsen, schwarze Bohnen, Quinoa)
      • Pilze, Gemüse und Pflanzenstärken
      • Achten Sie nur darauf, dass die Mischung eine gute Bindung hat.

      Ja. Die Maschine besteht aus rostfreiem SUS304-Stahl, wasserdichten Tasten und versiegelten Motorkomponenten, wodurch sie für den Einsatz in Kühlräumen oder Verarbeitungslinien geeignet ist.

      • Zu trocken: Die Patties können bröckeln oder sich nicht vollständig formen. Wasser, Fett oder Bindemittel hinzufügen.
      • Zu nass: Die Patties sind möglicherweise zu weich und klebrig. Mit Speisestärke oder Semmelbröseln andicken oder die Mischung kühlen.
      • Die Maschine arbeitet am besten bei ausgeglichenem Feuchtigkeitsgehalt.

      Ja! Diese Maschine kann das Kernstück einer kompletten Linie sein, einschließlich:

      • Maschinen zum Mischen
      • Ausrüstung zum Backen und Panieren
      • Frittiersysteme
      • IQF-Gefriergeräte
      • Automatische Verpackungseinheiten

      Wir helfen Ihnen bei der Entwicklung eines maßgeschneiderten Komplettlösung für die Backwarenproduktion.

      Nein. Die Maschine ist für rohe, formbare Mischungen gedacht. Gekochte Materialien haben in der Regel nicht die für die Formgebung erforderliche Kohäsion. Halbgekochte Füllungen sollten vor der Verwendung gekühlt und richtig gebunden werden.

      Lieferung: Innerhalb von 30 Arbeitstagen
      Garantie: 12 Monate auf die wichtigsten Komponenten
      Lebenslanger technischer Support und Ersatzteilversorgung
      Online-Hilfe bei Fehlersuche und Wartung