Kompakte Schneidemaschine für frisches und gefrorenes Fleisch

Kompakter Aufschnittschneider für frisches und gefrorenes Fleisch Übersicht

Eine vielseitige, erschwingliche Lösung zum Schneiden von frischem und gefrorenem Fleisch

Der Compact Fresh and Frozen Meat Slicer ist eine multifunktionale Schneidemaschine zum Schneiden von frischem, gekühltem oder leicht gefrorenem Fleisch (-2℃) ohne Knochen, Geflügelfleisch mit Knochen und Fisch in gleichmäßige Scheiben mit einstellbarer Dicke. Diese Maschine wurde für platzbewusste Lebensmittelverarbeiter, Metzgereien, Supermärkte, Zentralküchen und kleine bis mittelgroße Fleischbetriebe entwickelt und bietet Schneidefunktionen auf industriellem Niveau bei kompakter Stellfläche. Egal, ob Sie Schweinebauch, Rinderbrust, Lamm oder Hähnchen schneiden, diese Maschine liefert saubere, gleichmäßige Schnitte, die die Effizienz und Präsentation verbessern und gleichzeitig die Arbeitskosten senken.

Kompakte Schneidemaschine für frisches und gefrorenes Fleisch. Erschwingliche Fleischschneidemaschinen

Kompakte Fleischschneidemaschine Modelle und Parameter

Modell 320A 350A
Strom 1,5 kW 2,2 kW
Kapazität 800-1000kg/h 800-1500kg/h
Durchmesser der Klinge 110mm 150mm
Scheibendicke ≥2mm ≥2,5mm
Größe des Zuführungslochs 340*50mm 350*100mm
Dimension 708*626*972mm 758*758*992mm

Kompakt-Fleischschneidemaschine Arbeitsvideos

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    Schneidemaschinen für frisches und gefrorenes Fleisch Anwendungen

    Diese Fleischschneidemaschine ist perfekt für:

    • Schweinebauch oder Rinderbrust für Hotpot in Scheiben schneiden
    • Schneiden von Steaks, BBQ-Stücken oder Sukiyaki-Rindfleisch
    • Hähnchenbrust in Scheiben schneiden für die Zubereitung von Mahlzeiten oder zum Braten
    • Vorverarbeitung von gefrorenen Fleischplatten vor dem Zerkleinern
    • Fleischschalen im Supermarkt oder Vorbereitung der Fleischtheke

    Vorteile und Nutzen:

    • Kompaktes Design - passt in begrenzte Räume
    • Doppelt verwendbar - für frisches und gefrorenes Fleisch
    • Hohe Effizienz - bis zu 1500 kg/Stunde
    • Leicht zu reinigen - lebensmittelechter Edelstahl
    • Sicherer Betrieb - Sicherheitssensoren und Schutzvorrichtungen
    Frischfleischscheiben Frischfleischschneidemaschine

    Kompakte Fleischschneidemaschine Merkmale

    • Vielseitige Fleischschneidemaschine. Geeignet zum Schneiden von frischem, gekühltem und teilweise gefrorenem Fleisch ohne Knochen (bis zu -2 °C), Geflügelfleisch mit Knochen und Fisch. Erhält die Textur und Integrität des Fleisches während des Schneidens. Perfekt für die Zubereitung von Hotpot-Fleisch, Rührbratenstreifen, koreanischem BBQ oder Grillstücken.
    • Einstellbare Scheibendicke. Es kann Fleisch direkt in Scheiben schneiden. Die Scheibendicke ist von 2 mm bis 25 mm einstellbar, indem die Messersätze ausgetauscht werden. Der Scheibensatz ist anpassbar.
    • Kompakt und doch leistungsfähig. Kleine Stellfläche spart wertvollen Platz in Küchen oder Verarbeitungsräumen. Ausgestattet mit einem Stirnradgetriebe, starkes Drehmoment. Leistungsstarker Motor und scharfe Rundmesser sorgen für saubere, gratfreie Schnitte.
    • Lebensmitteltauglich & leicht zu reinigen. Hergestellt aus rostfreiem Stahl SUS304 für Hygiene und Haltbarkeit. Glatte Oberfläche, werkzeugloser Zugang zur Klinge für schnelle Reinigung. Korrosionsschutz und rostfreie Struktur.
    • Einfache und sichere Bedienung. Einfaches Bedienfeld mit Druckknöpfen. Sicherheitsvorrichtungen, Not-Aus und Überlastungsschutz sind vorhanden. Konzipiert für den Einsatz durch einen Bediener.
    Kompakte Schneidemaschine für frisches und gefrorenes Fleisch Merkmale

    Kompakt-Fleischschneidemaschine FAQs

    Es eignet sich für frisches, gekühltes oder leicht gefrorenes Fleisch ohne Knochen, wie z. B.:
    Schweinebauch
    Rinderbrust oder Steak
    Lamm
    Hähnchenbrust oder -schenkel
    entbeintes Geflügelfleisch und Fisch

    Diese Maschine ist für leicht gefrorenes Fleisch (um -2°C) ausgelegt. Für vollständig gefrorene Blöcke (unter -5°C) ist eine spezielle Gefrierfleischschneider oder -flocker wird empfohlen.

    Die Schnittdicke ist durch den Wechsel des Messersatzes einstellbar, je nach Produkt und Verarbeitungsbedarf. Der Messersatz für die Fleischschneidemaschine ist anpassbar.

    Ja, es eignet sich für leicht mariniertes oder gewürztes Fleisch. Bei stark saucenhaltigen oder klebrigen Produkten wird eine regelmäßige Reinigung des Klingenbereichs empfohlen, um Rückstandsbildung zu vermeiden.

    Die rotierende, runde Klinge ist aus legiertem Stahl gefertigt, der für Schärfe und lange Haltbarkeit ausgelegt ist.

    Unbedingt. Es ist für den Einmannbetrieb mit einfachen Bedienelementen konzipiert, so dass es auch für technisch nicht versierte Benutzer geeignet ist.

    Ja. Mit der richtigen Beschickung und optionalen Zufuhr- und Abfuhrbändern kann die Maschine kontinuierlich für die Batch- oder halbautomatische Produktion laufen. Wir bieten komplette Fleischproduktionslinien an.

    Ja. Die Schneidemaschine kann problemlos Fleisch mit Fettschichten oder Haut, wie Schweinebauch oder Brust, schneiden. Die scharfe Rundklinge sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte ohne Einreißen.

    Standardmäßig schneidet es flache Stücke. Wenn Sie jedoch Fleischstreifen benötigen (z. B. für Pfannengerichte oder Fajitas), können wir Ihnen maßgeschneiderte Klingenmodule anbieten oder Ihnen ein Fleischabisoliermaschine.

    Ja. Es können knochenlose vegane/pflanzliche Fleischblöcke, Tofuplatten und ähnliche Produkte verarbeitet werden, solange die Textur fest und stabil zum Schneiden ist.

    Lieferung: Innerhalb von 30 Arbeitstagen
    Garantie: 12 Monate auf die wichtigsten Komponenten
    Lebenslanger technischer Support und Ersatzteilversorgung

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