Gefrierfleisch Rippen Würfelmaschine

Effizientes, präzises Schneiden von gefrorenem Fleisch mit Knochen - speziell für Schweine-, Rinder- und Lammrippen

Die Würfelmaschine für gefrorene Fleischrippen ist ein industrieller Hochleistungsschneider zum Würfeln von gefrorenen Fleischprodukten mit Knochen, wie Schweinerippchen, Rinderrippchen, Lammrippchen und anderen halbgefrorenen oder gekühlten Fleischstücken mit Knochen. Die Breite der Fleischwürfel kann individuell auf 20-35 mm eingestellt werden. Diese Maschine wurde für Fleischverarbeitungsbetriebe, Schlachthöfe und Hersteller von Tiefkühlkost entwickelt und gewährleistet eine einheitliche Größe, saubere Schnitte und einen hohen Durchsatz, was sie für moderne Fleischportionieranlagen unerlässlich macht. Diese effiziente Schneidemaschine für gefrorene Fleischrippen eignet sich auch für Catering-Unternehmen, Restaurants, Großküchen usw.

Maschine zum Würfeln gefrorener Rippchen

Technische Daten der Gefrierfleischrippen-Würfelschneidemaschine

  • Modell: QK-300
  • Leistung: 35-82 mal/min
  • Leistung: 3KW+0.75KW
  • Breite der Einlassöffnung: 300 mm
  • Höhe der Einlassöffnung: 65 mm
  • Fleischwürfel Breite: 25mm
  • Abmessungen: 1200*600*1400mm

Arbeitsvideo der Gefrierfleischrippenschneidemaschine

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    Gefrorene Rippenschneidemaschine Merkmale

    • Bone-In-Schneidefähigkeit. Entwickelt, um Knochen und Fleisch mit Präzision zu durchtrennen. Speziell verstärkte Klingen und ein Hochleistungsmotor verhindern das Zerbrechen von Knochen oder das Verklemmen.
    • Arbeitet mit gefrorenen und gekühlten Produkten. Fleisch bei -10°C bis 0°C in Würfel schneiden. Erhält die Integrität des Fleisches, ohne es aufzutauen. Ideal zum Portionieren gefrorener Rippchen in einzelhandelsgerechte Stücke.
    • Einstellbare Würfelgrößen. Die Schnittgröße ist in der Regel von 20 mm bis 35 mm einstellbar. Die Schnittlänge ist einstellbar. Gewährleistet gleichbleibende Würfel- oder Segmentgrößen für die Verpackung oder Weiterverarbeitung.
    • Hygienisch, Struktur aus rostfreiem Stahl. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304. Glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Unabhängige Materialzufuhrstruktur. Leicht zu demontieren und zu reinigen.
    • Leistungsstarker und stabiler Betrieb. Ausgestattet mit einem starken Untersetzungsgetriebe und einem Motor mit hohem Drehmoment. Entwickelt, um dichtes, gefrorenes Fleisch mit Knochen zu verarbeiten, ohne sich zu verklemmen.
    • Sicherheitsschutzvorrichtung. Ausgestattet mit einer unabhängigen Sicherheitsschutzabdeckung und einem Schalter, die einen sicheren Betrieb gewährleisten. Ausgestattet mit einem automatischen Schmiersystem, wird es Alarm für einen Ölmangel.
    Details der Gefrierfleisch-Würfelschneidemaschine

    Maschine zum Schneiden von gefrorenen Rippen Anwendungen

    Die Maschine ist ideal zum Würfeln:

    • Schweinerippchen, Schweinebauch mit Knochen
    • Rinderkurzrippen, Bruststücke
    • Lammrippen-Racks
    • Gefrorene Fleischblöcke mit Knochen (halbhart)
    • Fleischwürfel mit Knochen oder Grillportionen

    Perfekt für verschiedene Fleischunternehmen:

    • Gefrierfleischverarbeitungsbetriebe
    • Fleischverpackungsunternehmen
    • Zentralküchen und Mahlzeitenzubereitungsfabriken
    • Schlachthöfe, Metzgereien
    • Restaurants und Supermarktketten

    Vorteile und Nutzen:

    • Schneidet Knochen und Fleisch in einem Arbeitsgang sauber durch
    • Erhöht die Verarbeitungsgeschwindigkeit und reduziert die Arbeitskosten
    • Gewährleistet einheitliche Würfelgrößen für Verpackung und Präsentation
    • Erspart das Auftauen und bewahrt die Frische
    • Sanitäres Design, einfach zu bedienen und zu warten

    Integrationsfähigkeiten:

    • Die Maschine kann integriert werden in:
    • Gefrierfleischzubereitungslinien
    • Entbeinen, Schneiden oder Mischen
    • Vakuum- oder Schalenverpackungssysteme
    • Portionswiegestationen

    FAQs für Gefrierfleischschneidemaschine

    Die Würfelschneidemaschine für gefrorene Fleischrippen wurde entwickelt, um gefrorenes oder gekühltes Fleisch mit Knochen - wie Schweinerippen, Rinderrippen und Lammrippen - in gleichmäßige Stücke, Streifen oder Würfel zu schneiden, ohne dass es aufgetaut werden muss. Sie ist ideal für Gefrierfleischverarbeitungslinien, die nicht entbeinte Portionen verarbeiten.

    Ja. Die Maschine ist speziell mit verstärkten, knochenfähigen Klingen ausgestattet, die es ermöglichen, Knochen sauber zu durchtrennen, ohne dass sie zersplittern oder brechen.

    Der Gefrierfleischschneider eignet sich am besten für gefrorenes oder halbgefrorenes Fleisch zwischen -10°C und 0°C. Er erhält die Integrität des Fleisches und sorgt für saubere Schnitte.

    Ja, der Gefrierfleischschneider ermöglicht eine schnelle Einstellung des Messerabstands oder einen Wechsel des Schneidgitters.

    Nein. Das Schneidsystem ist so konstruiert, dass es die richtige Kraft für einen sauberen Schnitt aufbringt, ohne den Knochen zu quetschen. Dies trägt zur Erhaltung der Produktqualität bei und reduziert die Anzahl der Knochenfragmente.

    Im Allgemeinen können ganze Rippenplatten oder -blöcke direkt in die Fleischschneidemaschine eingelegt werden. Für übergroße Stücke kann je nach Modell ein manueller oder automatischer Vorschneider erforderlich sein.

    Ja, die Fleischschneidemaschine kann auch knochenloses gefrorenes oder gekühltes Fleisch schneiden. Für das Schneiden von knochenlosem Fleisch in großen Mengen ist jedoch eine spezielle Fleischwürfelschneider effizienter sein könnte.

    Ja, absolut. Es kann eine Verbindung herstellen:
    Gefrierfleischflocker
    Entbeiner oder Aufschnittmaschinen
    Verpackungs- und Wiegesysteme
    Wir bieten auch komplette Fleischproduktionslinien an.

    Lieferung: Innerhalb von 20 Arbeitstagen
    Garantie: 12 Monate auf die wichtigsten Komponenten
    Lebenslanger technischer Support und Ersatzteilversorgung

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