آلة صنع فطيرة البرجر الأوتوماتيكية

تشكيل الفطائر بكفاءة واتساق وسرعة عالية للحوم والمنتجات النباتية

صُممت ماكينة تشكيل فطائر اللحم الأوتوماتيكية، والمعروفة أيضًا باسم ماكينة تشكيل فطائر البرجر، لتشكيل مختلف خلطات اللحوم المطحونة في أشكال موحدة مثل فطائر البرجر المستديرة، وفطائر الدجاج، وكعك السمك، وفطائر الخضار، وغيرها. وهي تستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز اللحوم، ومصنعي الأغذية المجمدة، وسلاسل توريد الوجبات السريعة، والمطابخ المركزية.

يمكن تجهيز آلة تشكيل فطائر اللحم الأوتوماتيكية الخاصة بنا بقوالب مختلفة لصنع أشكال مختلفة من فطائر اللحم. لدينا نوعان من آلات تشكيل فطائر البرجر (CXJ400 و CXJ100) لاختيارك. يتم تطبيقها على المواد الخام المختلفة كحشو، مثل لحم الخنزير ولحم البقر والأسماك والدجاج والخضروات، لصنع أنواع مختلفة من الفطائر، وفطائر الهامبرغر، وفطائر الدواجن، وفطائر السجق، وفطائر السمك، وفطائر البطاطس، وغيرها.

• ويمكنه إنتاج أشكال مختلفة، بما في ذلك الأشكال الدائرية والمربعة والبيضاوية والمثلث والقلب وغيرها من الأشكال عن طريق تغيير القالب.
• الأحزمة المرنة المسطحة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يمكنها إكمال تعبئة المواد الخام الغذائية وتشكيلها وإخراجها تلقائيًا.
• درجة الحماية لأجزاء الجهاز الكهربائي تصل إلى IP67
• محول التردد: سيمنز
• استخدام معالج SIEMENS PLC الألماني الأصلي مع شاشة تعمل باللمس

• يمكن أن يكون المنتج النهائي بأشكال مختلفة، حسب القوالب، مثل القوالب الدائرية أو المربعة أو الناقصة، أو المثلث أو القلب أو الكرتون أو النجمة.
• آلة تشكيل فطائر اللحم هذه يمكنها تعبئة وتشكيل وإخراج منتجات فطائر اللحم تلقائيًا.
• يمكن ضبط السماكة من 6 مم إلى 18 مم.
• آلة صنع فطائر البرجر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.

فيديو عمل خط إنتاج الفطائر الكبيرة والكتل الصلبة الكبيرة

فيديو تشكيل فطيرة الدجاج

• إنتاج برجر الوجبات السريعة
• تصنيع فطائر اللحم المجمدة
• تشكيل ناجتس الدجاج وكعك السمك
• فطيرة نباتية أو فطيرة التوفو أو إنتاج البرغر النباتي
• خدمات إعداد الطعام وخدمات تقديم الطعام للمؤسسات
• مصانع تجهيز اللحوم. تُستخدم في خط إنتاج فطائر اللحم

• شكل ووزن موحد: يضمن الطهي والتغليف المتناسق
• كفاءة عالية: ما يصل إلى 2100 فطيرة/ساعة
• توافق متعدد المكونات: يعمل مع مختلف القوامات
• تصميم صحي: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المخصص للطعام
• سهل التشغيل والصيانة: أدوات تحكم بسيطة، تغيير سريع للقالب
• هيكل مدمج: يوفر مساحة الورشة

1. يتم ملء الآلة باللحم المفروم أو المخاليط المحضرة.
2. يقوم نظام يحركه مكبس بدفع المادة في قالب التشكيل.
3. يضغط القالب الفطيرة ويشكلها، ثم يطلقها على ناقل الإخراج.
4. يتم جمع الفطائر المشكّلة يدويًا أو نقلها إلى مرحلة المعالجة التالية (مثل الطلاء والقلي والتجميد).

• تشكيل باتي متعدد الاستخدامات. تُشكل الفطائر بأشكال دائرية أو مربعة أو بيضاوية أو مثلثة أو على شكل قلب أو أشكال مخصصة. القطر القياسي: 65 مم، 80 مم، 100 مم (تتوفر أحجام مخصصة). سمك قابل للتعديل من 8 مم إلى 25 مم.
• تشغيل أوتوماتيكي بالكامل. التعبئة والتشكيل ووضع العلامات (اختياري) والإخراج الأوتوماتيكي. إنتاج مستمر مع حزام ناقل متزامن. التكامل الاختياري مع ماكينات الخلط والخبز والقلي.
• توافق واسع للمكونات. مناسبة للتشكيل: لحم البقر المفروم ولحم الخنزير والدجاج ولحم الضأن؛ معجون السمك أو المأكولات البحرية المفرومة؛ الخلطات النباتية (الصويا والفاصوليا والفطر)؛ البطاطس والخضروات والأرز والحشوات المختلطة.
• سهولة التشغيل والصيانة. من السهل استبدال القالب. سعة عالية، سمك الفطيرة قابل للتعديل. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومواد NSF. مريحة للتنظيف.