نظرة عامة على آلة إزالة جلد اللحم
إزالة السلخ الفعالة والنظيفة والآمنة للحم الخنزير ولحم البقر والضأن وقطع اللحم الأخرى
آلة إزالة جلد لحم الخنزير هي جهاز معالجة لحوم عالي الدقة مصمم لفصل الجلد تلقائيًا عن قطع لحم الخنزير بأقل قدر من فقدان اللحم. سمك الإزالة قابل للتعديل من 0.3 مم إلى 6 مم. هذه الآلة مثالية للاستخدام في المسالخ، ومصانع تجهيز اللحوم، ومحلات الجزارة، والمطابخ التجارية، وهي مثالية للاستخدام في المسالخ، ومصانع تجهيز اللحوم، ومحلات الجزارة، والمطابخ التجارية، حيث تعمل هذه الآلة على تحسين الكفاءة والنظافة بشكل كبير مقارنةً بعملية إزالة الجلد اليدوية. توفر ماكينة إزالة جلد اللحوم هذه نتائج سلخ موحدة مع إنتاجية عالية، وهي مناسبة لمجموعة واسعة من منتجات لحم الخنزير مثل لحم الخنزير ولحم البقر والضأن والأسماك والدجاج وغيرها، بكفاءة عالية تصل إلى 18 متر/دقيقة.
البيانات الفنية لماكينة سلخ لحوم الخنزير الطازجة
- الموديل: ZQP-500
- السعة: 18 م/دقيقة
- سُمك التعامل: 0.3-6 مم
- الطاقة: 740 واط
- الأبعاد: 815*710*880 مم
- الوزن: 158 كجم
فيديو عمل ماكينة تقشير جلد الخنزير
اتصل بنا للحصول على عرض أسعار مجاني
تطبيقات ماكينة إزالة جلد اللحم
هذه الآلة مناسبة لإزالة الجلد من:
- بطن الخنزير
- كتف لحم الخنزير أو لحم الخنزير
- لحم البقر والضأن والسمك والدجاج
- دهون الخاصرة والظهر
- لحم الخنزير المدخن (في نماذج طرية)
المزايا والفوائد:
- سرعة عالية - إخراج يصل إلى 18 م/الدقيقة
- تحكم دقيق في عمق إزالة الجلد
- تصميم صحي للعمليات التي تستخدم فيها المواد الغذائية
- توفير العمالة وتقليل إجهاد المشغِّل
- الحد الأدنى من فقدان اللحوم يحسن المحصول وهوامش الربح
ميزات ماكينة إزالة جلد اللحم
- شفرة سلخ عالية الدقة. مزودة بشفرات حادة للغاية وقابلة للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ. تزيل الجلد بشكل نظيف ومتساوٍ مع أقل ضرر ممكن للحم. يمكن ضبط عمق الشفرة لتناسب مختلف سماكة لحم الخنزير بين 0.3 مم و6 مم من خلال الزناد.
- تصميم صحي ومتين. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المخصص للطعام. هيكل سهل التنظيف ومقاوم للتآكل. مكونات الشفرة والبكرة قابلة للإزالة بسهولة للتنظيف والصيانة.
- تشغيل بسيط وآمن. أزرار التشغيل/التوقف بلمسة واحدة. تشغيل الدواسة، مزيد من الأمان. استخدام مشغل واحد مع ميزات الأمان. مجهزة بعجلات متحركة، فهي مريحة في الحركة.
