نظرة عامة على آلة تقطيع اللحوم الطازجة والمجمدة المدمجة
حل متعدد الاستخدامات وبأسعار معقولة لتقطيع اللحوم الطازجة والمجمدة
آلة تقطيع اللحوم الطازجة والمجمدة المدمجة هي آلة تقطيع لحوم طازجة أو مبردة أو مجمدة قليلًا (-2 ℃)، ولحوم الدواجن العظمية والأسماك إلى شرائح موحدة بسماكة قابلة للتعديل. صُممت هذه الماكينة لتناسب محلات تجهيز الطعام، ومحلات الجزارة، ومحلات السوبر ماركت، والمطابخ المركزية، ومصانع اللحوم الصغيرة والمتوسطة، حيث توفر هذه الماكينة قدرات تقطيع من الدرجة الصناعية في مساحة صغيرة. سواء كنت تقوم بتقطيع لحم الخنزير، أو لحم الصدر البقري، أو لحم الضأن، أو الدجاج، فإن هذه الآلة توفر تقطيعًا نظيفًا ومتسقًا لتحسين الكفاءة والعرض مع تقليل تكاليف العمالة.
نماذج ماكينة تقطيع اللحم المدمجة ومعلماتها
| الطراز | 320A | 350A |
|---|---|---|
| الطاقة | 1.5 كيلوواط | 2.2 كيلو واط |
| الطاقة الاستيعابية | 800-1000 كجم/ساعة | 800-1500 كجم/ساعة |
| قطر الشفرة | 110 مم | 150 مم |
| سُمك الشريحة | ≥2 مم | ≥2.5 مم |
| حجم فتحة التغذية | 340*50 مم | 350*100 مم |
| البُعد | 708*626*972 مم | 758 * 758 * 758 * 992 مم |
فيديوهات عمل ماكينة تقطيع اللحم المدمجة
اتصل بنا للحصول على عرض أسعار مجاني
تطبيقات قطاعة اللحوم الطازجة والمجمدة
آلة تقطيع اللحم هذه مثالية لـ
- تقطيع بطن لحم الخنزير أو لحم الصدر البقري إلى شرائح لإعداده على نار هادئة
- تقطيع شرائح اللحم أو قطع اللحم المشوي أو قطع اللحم البقري المشوي أو لحم البقر السوكيياكي
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح لتحضير الوجبات أو القلي
- التجهيز المسبق لألواح اللحم المجمدة قبل فرمها
- صواني اللحوم في السوبر ماركت أو تجهيز منضدة الجزارة
المزايا والفوائد:
- تصميم مدمج - يناسب المساحات المحدودة
- مزدوجة الاستخدام - للحوم الطازجة والمجمدة
- كفاءة عالية - تصل إلى 1500 كجم/ساعة
- سهل التنظيف - فولاذ مقاوم للصدأ آمن للطعام
- آمن للتشغيل - حساسات وأجهزة استشعار السلامة والحراس
ميزات ماكينة تقطيع اللحم المدمجة
- ماكينة تقطيع اللحوم متعددة الاستخدامات. قادرة على تقطيع اللحوم الطازجة والمبردة والمجمدة جزئيًا (حتى -2 درجة مئوية)، ولحوم الدواجن العظمية والأسماك. تحافظ على قوام اللحم وسلامته أثناء التقطيع. مثالية لتحضير اللحم الساخن، وشرائح القلي السريع، والشواء الكوري، أو قطع الشواء.
- سماكة الشريحة القابلة للتعديل. يمكنها تقطيع اللحم إلى شرائح مباشرة. يمكن ضبط سماكة الشرائح من 2 مم إلى 25 مم عن طريق استبدال مجموعات الشفرات. مجموعة الشفرات القابلة للتخصيص.
- مدمجة وقوية في نفس الوقت. مساحة صغيرة توفر مساحة قيمة في المطابخ أو غرف المعالجة. مزودة بناقل حركة مخفض للتروس المحفزة وعزم دوران قوي. يضمن المحرك القوي والشفرات الدائرية الحادة إجراء عمليات قطع نظيفة وخالية من النتوءات.
- مصنوعة من مواد غذائية وسهلة التنظيف. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 للنظافة والمتانة. سطح أملس ووصول للشفرة بدون أدوات لتنظيف سريع. هيكل مضاد للتآكل ومقاوم للصدأ.
- تشغيل سهل وآمن. لوحة تحكم بسيطة تعمل بضغطة زر. تشتمل على واقيات الأمان، وإيقاف الطوارئ، والحماية من التحميل الزائد. مصممة للاستخدام الفردي.
