
نظرة عامة على ماكينة سلخ الأسماك
الحل الفعال والصحي لإزالة جلد السمك في معالجة الأسماك
ماكينة تقشير جلد السمك، والمعروفة أيضًا باسم ماكينة تقشير جلد السمك، هي جهاز احترافي مصمم لإزالة الجلد تلقائيًا من شرائح السمك بدقة وسرعة. وهي تُستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأسماك، ومحلات السوبر ماركت، والمطابخ التجارية التي تتطلب أسماكًا منزوعة الجلد للتجميد أو الطهي أو البيع بالتجزئة. نحن نوفر آلة سلخ السمك التي تساعد على إنجاز عملية سلخ السمك بسهولة.
إزالة جلد السمك عبارة عن فوضى في العمل. يمكن لآلة سلخ الأسماك الخاصة بنا أن تقوم تلقائيًا بتقشير جلد أي نوع من الأسماك، مثل الحبار، وسمك السلور، وسمك السلور، وسمك القادوس، وسمك الشبوط، وما إلى ذلك. السعة تصل إلى 50 قطعة/دقيقة. معدل التقشير 99%. قبل السلخ، يجب نزع جلد السمك وتقطيعه إلى شرائح، ووضع الشرائح على حزام النقل أو المزلق للمعالجة. يمكن ضبط شفرات التقشير من الأمام والخلف، لأعلى ولأسفل، بحيث يمكن تطبيقها على أي نوع من الأسماك.
البيانات الفنية لماكينة سلخ الأسماك
|
الطراز
|
GB-270
|
GB-400
|
|
الطاقة الاستيعابية
|
15-30 قطعة/دقيقة
|
30-50 قطعة/دقيقة
|
|
سرعة الأسطوانة
|
14 م/دقيقة
|
22 م/دقيقة
|
|
الطاقة
|
200W
|
750W
|
|
الكهرباء
|
220 فولت/380 فولت
|
220 فولت/380 فولت
|
|
الحجم
|
540*420*410 مم
|
620*570*900 مم
|
|
الوزن
|
48 كجم
|
98 كجم
|
فيديو عمل ماكينة سلخ الأسماك بالفيديو
اتصل بنا للحصول على عرض أسعار
تطبيقات ماكينة سلخ الأسماك
سيناريوهات التطبيق:
- مصانع تجهيز شرائح السمك المجمدة
- خطوط إنتاج المأكولات البحرية، وشركات مصايد الأسماك
- المطابخ المركزية، مصنع الأغذية الترفيهية
- الشركات المصنعة لمنتجات تربية الأحياء المائية
- مطاعم الأسماك ومطابخ السوشي
- يمكن استخدامه للأسماك الطازجة والأسماك شبه الجافة
المزايا والفوائد:
- إنتاجية عالية: سلخ دقيق مع الحد الأدنى من فقدان اللحوم
- معالجة سريعة: ما يصل إلى 50 قطعة في الدقيقة
- سهل التنظيف: تصميم مقاوم للماء والغسيل
- صيانة منخفضة: هيكل ميكانيكي بسيط
- صحّي: هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، ومكونات من الدرجة الغذائية
- سُمك قابل للتعديل: يمكن ضبط عمق القطع بدقة

ميزات ماكينة سلخ الأسماك
- إزالة جلد السمك عالي الدقة. تستخدم بكرات شفرة حادة لفصل الجلد عن لحم السمك بشكل نظيف. تترك الحد الأدنى من فقدان اللحم وتحافظ على سلامة الشرائح. توفر سطح أملس مثالي لمزيد من التقطيع أو التغليف.
- متوافق مع أنواع الأسماك المختلفة. يعالج مختلف الأنواع، بما في ذلك: سمك البلطي، وسمك السلور، وسمك السلور، وسمك السلمون، وسمك القاروس، وسمك القد، وسمك النهاش، وسمك الماكريل، والسمك المفلطح، وغيرها.
- سهولة التشغيل والصيانة. يمكن تعديل الشفرات من الأمام والخلف، لأعلى ولأسفل، لتطبيقها على أنواع مختلفة من الأسماك.
- صحية وسهلة التنظيف. مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. هيكل مقاوم للماء لسهولة الشطف والتعقيم.

الأسئلة الشائعة حول ماكينة سلخ الأسماك
1. ما نوع المواد المستخدمة في جسم الماكينة والشفرات؟
- هيكل الماكينة بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.
2. ما هو الجهد/المرحلة لهذا الجهاز؟
- عادةً ما نصنع الجهد في 220 فولت/380 فولت أحادي الطور. ولكن يمكن صنعه حسب احتياجات العملاء.
3. ما نوع صندوق التعبئة؟
- نقوم بتعبئة الماكينات في صندوق خشب رقائقي قياسي للتصدير، بدون حشرات أو جراثيم، مما يساعد في الحصول على حماية أفضل أثناء النقل.
4. ما هي مدة الضمان؟
-- نعد بضمان لمدة سنة واحدة لعامل الضرر غير البشري.
5. ماذا أفعل إذا واجهت بعض المشاكل أثناء استخدامه؟
- لا تقلق بشأن ذلك. يسعدنا دائمًا تقديم دعم المستخدم للعملاء. يمكننا تصوير فيديو لتوضيح كيفية حل المشكلة وكتابة حلول مفصلة لك.





