ماكينات تجهيز الأسماك

ماكينة تقشير جلد السمك، والمعروفة أيضًا باسم ماكينة تقشير جلد السمك، هي جهاز احترافي مصمم لإزالة الجلد تلقائيًا من شرائح السمك بدقة وسرعة. وهي تُستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأسماك، ومحلات السوبر ماركت، والمطابخ التجارية التي تتطلب أسماكًا منزوعة الجلد لتجميدها أو طهيها أو بيعها بالتجزئة. يمكن لآلة سلخ الأسماك الخاصة بنا أن تنزع جلد أي نوع من الأسماك تلقائيًا، مثل الحبار، وسمك السلور، وسمك السلور، وسمك القادوس، وسمك الشبوط، وسمك الشبوط، إلخ. السعة تصل إلى 50 قطعة/دقيقة. معدل التقشير 99%.

آلة التقطيع الأوتوماتيكية للأسماك هي حل صناعي عالي الأداء مصمم لتقطيع السمك الكامل أو شرائح السمك إلى الأجزاء المرغوبة مثل الشرائح أو القطع أو الشرائح أو المقاطع أو الأجزاء أو شرائح اللحم. يمكن تخصيص حجم التقطيع المحدد وفقًا للاحتياجات الفعلية للعملاء. يمكنها تقطيع الأسماك الطازجة والأسماك المجمدة الخفيفة. السعة تصل إلى 600 كجم/ساعة. توفر ماكينة تقطيع الأسماك لدينا تقطيعًا موحدًا، وإنتاجًا عاليًا، وتكاليف عمالة منخفضة، مما يجعلها مثالية لمصنعي الأسماك، وأسواق الأسماك، ومصنعي الأغذية المجمدة.

ماكينة تقطيع السمك الأوتوماتيكية عبارة عن جهاز متطور من الدرجة التجارية مصمم لتقطيع شرائح السمك أو كتل السمك بدقة إلى شرائح بسماكة موحدة تتراوح بين 1.8 مم و10 مم بسرعة عالية وثبات. يمكن تعديل سماكة الشرائح في أي وقت دون إيقاف الماكينة. يمكنها معالجة مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة، والأسماك المجففة، والأسماك المجمدة الصغيرة، واللحوم الطازجة، إلخ. وهي تستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز المأكولات البحرية، والمطابخ المركزية، ومرافق الأسماك المجمدة، وعمليات تقطيع الأسماك.

ماكينة فصل لحوم الأسماك، والمعروفة أيضًا باسم ماكينة نزع اللحم من السمك أو آلة فصل عظام السمك، هي معدات متخصصة مصممة لاستخراج لحم السمك المفروم عالي الجودة من أجزاء مختلفة من الأسماك، مثل العظام والجلد والرؤوس والزركشة. وهي تُستخدم على نطاق واسع في إنتاج السوريمي، وكرات السمك، وفطائر السمك، وغيرها من منتجات المأكولات البحرية المصنعة. يمكن استخدامه لجمع واستخراج لحوم الأسماك من أسماك المياه العذبة والأسماك البحرية. وتتراوح السعة من 180 كجم/ساعة إلى 2,000 كجم/ساعة، حسب الطرازات.

ماكينة تجهيز الأسماك الأوتوماتيكية متعددة الوظائف هي حل متقدم مصمم لتنفيذ خطوات متعددة لتجهيز الأسماك تلقائيًا، بما في ذلك تقشير الأسماك، وشق البطن، وتقطيع الأحشاء، وتنظيف تجويف البطن. ماكينة واحدة لتقطيع أحشاء الأسماك، وقشرها، وتنظيفها، وغير ذلك. السعة 500-600 كجم/ساعة. إنها تحسن الكفاءة بشكل كبير، وتقلل من العمالة، وتضمن نتائج معالجة صحية وموحدة. لا ضرر على لحم السمك.

آلة تحجيم الأسماك هي قطعة احترافية من معدات تجهيز الأسماك مصممة لإزالة قشور الأسماك تلقائيًا وبكفاءة. فهي تعمل على تحسين الإنتاجية والنظافة بشكل كبير في تجهيز المأكولات البحرية وأسواق الأسماك والمطابخ التجارية من خلال التخلص من الحاجة إلى القشور اليدوية الفوضوية التي تستغرق وقتًا طويلاً. نحن نقدم 6 نماذج من آلات قشارة الأسماك بسعات تتراوح من 800 كجم/ساعة إلى 4000 ك/ساعة. يمكن استخدامها لمختلف الأسماك ذات الأحجام المختلفة.